Сахар 2 (2014) смотреть онлайн
Этот фильм называется «Сахар». Он вышел в 2014 году в Австралии и рассказывает очень простую, но от этого не менее важную вещь: то, что мы считаем полезным, часто оказывается совсем не таким безобидным.
Австралийский парень по имени Дэймон Гамо решил провести на себе необычный эксперимент. Он взял камеру и стал снимать, как в течение определенного времени ест только продукты с надписью «healthy» или «полезно для здоровья». Всё то, что обычно лежит на полках с пометками «без жира», «натурально», «фитнес», «для правильного питания». Свежевыжатые соки, обезжиренные йогурты, мюсли, гранола, протеиновые батончики, хлопья с медом, низкокалорийные десерты — весь этот набор, который многие покупают с мыслью, что заботятся о фигуре и здоровье.
До начала эксперимента Дэймон был обычным молодым человеком без лишнего веса. Он нормально питался, не сидел на строгих диетах и не страдал от проблем с фигурой. Но уже через несколько недель стало заметно, как меняется его тело. Появился живот, стала расти масса, ухудшилось самочувствие. И самое интересное — калорий он потреблял не так уж много. Главный виновник оказался сахар. Тот самый, который прячется под разными названиями в составе почти всей «здоровой» еды.
Оказывается, когда из продукта убирают жир, производители часто добавляют туда больше сахара, чтобы вкус не пострадал. В итоге йогурт без жира может содержать сахара больше, чем обычный шоколадный батончик. Свежевыжатый сок без добавок за считаные минуты превращается в большую порцию быстрых углеводов. А мюсли и хлопья, которые рекламируют как идеальный завтрак, по количеству скрытого сахара легко обходят многие конфеты.
Дэймон шаг за шагом показывает, как работает пищевая индустрия. Почему на этикетках столько непонятных слов вроде мальтодекстрина, сиропа из коричневого риса, фруктозного концентрата. Почему слова «натуральный», «без искусственных добавок» или «органический» совсем не означают, что продукт полезен. Он не просто рассказывает — он сам всё это проживает и фиксирует на камеру. Поэтому смотреть фильм немного страшно: понимаешь, что и сам, скорее всего, каждый день ешь примерно то же самое.
В итоге картина оставляет сильное послевкусие. Начинаешь по-другому смотреть на тележку в супермаркете. Перечитываешь состав там, где раньше просто брал привычную пачку йогурта или бутылку сока. Фильм не агитирует бросить всё и перейти на одни овощи. Он просто открывает глаза на то, что скрывается за красивой упаковкой и громкими обещаниями. И после просмотра уже сложно делать вид, будто ничего не изменилось.
Австралийский парень по имени Дэймон Гамо решил провести на себе необычный эксперимент. Он взял камеру и стал снимать, как в течение определенного времени ест только продукты с надписью «healthy» или «полезно для здоровья». Всё то, что обычно лежит на полках с пометками «без жира», «натурально», «фитнес», «для правильного питания». Свежевыжатые соки, обезжиренные йогурты, мюсли, гранола, протеиновые батончики, хлопья с медом, низкокалорийные десерты — весь этот набор, который многие покупают с мыслью, что заботятся о фигуре и здоровье.
До начала эксперимента Дэймон был обычным молодым человеком без лишнего веса. Он нормально питался, не сидел на строгих диетах и не страдал от проблем с фигурой. Но уже через несколько недель стало заметно, как меняется его тело. Появился живот, стала расти масса, ухудшилось самочувствие. И самое интересное — калорий он потреблял не так уж много. Главный виновник оказался сахар. Тот самый, который прячется под разными названиями в составе почти всей «здоровой» еды.
Оказывается, когда из продукта убирают жир, производители часто добавляют туда больше сахара, чтобы вкус не пострадал. В итоге йогурт без жира может содержать сахара больше, чем обычный шоколадный батончик. Свежевыжатый сок без добавок за считаные минуты превращается в большую порцию быстрых углеводов. А мюсли и хлопья, которые рекламируют как идеальный завтрак, по количеству скрытого сахара легко обходят многие конфеты.
Дэймон шаг за шагом показывает, как работает пищевая индустрия. Почему на этикетках столько непонятных слов вроде мальтодекстрина, сиропа из коричневого риса, фруктозного концентрата. Почему слова «натуральный», «без искусственных добавок» или «органический» совсем не означают, что продукт полезен. Он не просто рассказывает — он сам всё это проживает и фиксирует на камеру. Поэтому смотреть фильм немного страшно: понимаешь, что и сам, скорее всего, каждый день ешь примерно то же самое.
В итоге картина оставляет сильное послевкусие. Начинаешь по-другому смотреть на тележку в супермаркете. Перечитываешь состав там, где раньше просто брал привычную пачку йогурта или бутылку сока. Фильм не агитирует бросить всё и перейти на одни овощи. Он просто открывает глаза на то, что скрывается за красивой упаковкой и громкими обещаниями. И после просмотра уже сложно делать вид, будто ничего не изменилось.
Читать далее...
Всего отзывов
0